Melhores Alimentos Para A melhora da Pele

Descubra Agora os Melhores Alimentos Para Melhora da Pele e Rejuvenescimento da Pele do Rosto

Nesse artigo, abordaremos muito sobre os melhores alimentos para a melhora da pele e a importância de um controle calórico para evitar a inflamação, pois, sabemos que uma dieta hipercalórica em excesso esta totalmente relacionada com uma maior inflamação.

Uma dieta rica em calorias (padrão Hipercalórica) por muito tempo, rica predominantemente em gorduras saturadas (comida processada, gordura animal), açúcar, muito sal (aumento da disbiose intestinal), pode gerar doenças crônicas não transmissíveis, tais como: diabete, hipertensão, doença renal, envelhecimento precoce.

Além disso, o excesso de calorias pode trazer um aspecto de envelhecimento. Já percebeu que alguns fisiculturistas aparentam ser muito mais velhos do que realmente são?

Além dos recursos ergogênicos, consumir muitas calorias e ficar sobrecarregando seus órgãos para metaboliza-las vão acabar afetando negativamente a saúde da pele, principalmente se o intestino não estiver absorvendo.

A depender da inflamação crônica também pode diminuir a produção de colágeno.

Com o passar do tempo, nossa fisiologia não vai tendo mais a capacidade de trabalhar quando jovens, existindo um processo chamado: acúmulo de células senescentes, o qual é um processo onde as células não conseguem mais se dividir, trazendo um prejuízo metabólico.

Com o tempo, essas células senescentes (conhecido com inflammaging) associando-se ao processo do envelhecimento.

Inflammaging é um processo sinônimo de envelhecimento, que se refere a uma inflamação crônica de baixo grau que vai se desenvolvendo com a idade mais avançada.

Porém, é possível sim, rejuvenescer a pele.

Viver controlando as calorias, pode ser interessante para nós. Sabia que a dieta onde as pessoas possuem a maior longevidade (Dieta de Okinawa) é caracterizada por um baixo consumo de calorias?

Lembrando que isso é uma correlação, e não uma casualidade.

Porém, existe respaldo científico que afirma que consumir menos calorias pode ser interessante para a longevidade.

Uma casualidade interessante é: dieta hipercalórica em excesso/cronicamente é a favor  da inflamação, aumentando a resistência ao hormônio insulina.

Enquanto uma dieta hipocalórica demonstra melhorar a sua sensibilidade à insulina.

Gosta de relembrar que: correlação é diferente de casualidade.

Alimentos que rejuvenescem a pele do rosto são a cereja do bolo, pois, primeiro o contexto dietético deve ser primordial.

Um padrão alimentar que gosto muito é o do mediterrâneo, onde a sua população tem uma grande longevidade e rejuvenescimento da pele, pois, é rica em alimentos antioxidantes e nutrientes essenciais.

Vamos entender um pouco desse padrão alimentar:

• Um alto consumo de frutas (3-4 por dia);
• Alto consumo de vegetais (2-3 porções por dia) Maior consumo de gorduras monoinsaturadas (azeite de oliva, abacate e as oleaginosas – nozes e castanhas);
• Consumo de grãos integrais e legumes;
• Moderado consumo de peixes e castanhas (4-5 vezes por semana);
• Consumo moderado de vinho;
• Baixo consumo de carne (4-5 vezes no mês);
• Consumo diário de laticínios com baixa concentração de gordura.

Esse é o básico para começarmos. Primeiro melhorando o nosso padrão alimentar e nos policiar com a hidratação (responsável por detoxicar/ limpar as impurezas do nosso corpo), melhorando sim, o aspecto de jovem.

A alimentação é a base. Muitas pessoas acreditam que dieta é um regime (algo que lembra restrição), porém, se analisarmos o real significado é estilo de vida.

Você não segue uma dieta, você tem apenas um estilo de vida. Mas eu te pergunto? Suas escolhas são saudáveis? Você desembala menos e descasca mais? 

Algo que aumenta a questão do envelhecimento celular é o tabagismo (pois, a carburação do tabaco é extremamente oxidante para o corpo).

Então de nada adianta procurar alimentos que rejuvenescem a pele do rosto, se o indivíduo não se hidrata bem, não dorme bem, não prioriza escolhas alimentares saudáveis e procura apenas por suplementos.

O que comer para limpar a pele do rosto?

A água é fundamental para a saúde do nosso corpo, principalmente para a pele, deixando-a mais viva e com menos impurezas.

Além de uma pele bem hidratada ajuda a eliminar toxinas do corpo e aparência geral. Além de beber água, você consegue obter hidratação através dos alimentos. São eles:

Pepino, alface, tomate, melancia, melão, morango, abobrinha, chuchu e laranja.

Ou seja, a água é sensacional para limpar a pele do rosto, pois, quanto mais você bebe, mais toxinas são eliminadas.

35ml por kg é o mínimo que você pode fazer por você. 50ml por kg é o máximo.

Quando a ingestão de água está no ponto (principalmente pela hidratação e por alimentos com alto fator de atividade hídrica), alguns benefícios acontecerão, são eles:

Prevenção do envelhecimento precoce (desidratação deixa a pele flácida e sem vida), manutenção da elasticidade da pele, funcionamento dos rins, eliminação de toxinas e uma pele viva e hidratada.

Todos os alimentos ricos em água são basicamente: frutas, verduras e legumes! 

Sua alimentação deve ser muito colorida, pois, além das vitaminas, minerais, água, existe também os fitoquímicos (que dão cor ao pigmento desses alimentos ~ gerando diversos benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios).

A proteína também tem importância na saúde da pele, pois, quando nós a consumimos, ela vai sinalizar a síntese proteica. 

Alguns exemplos de Síntese proteica são:

1. Crescimento muscular: durante o exercício físico e o treinamento de resistência, ocorre a síntese de novas proteínas musculares para reparar e fortalecer as fibras musculares danificadas.
2. Cicatrização de feridas: durante o processo de cicatrização, ocorre a síntese de proteínas para formar novos tecidos e reparar a pele lesionada.

Alimentos bons para pele do rosto :

Obviamente que é melhor prevenir do que remediar. O cuidado da pele vem sim das escolhas dos nossos alimentos e principalmente com uma forte relação do intestino (microbiota intestinal).

Por exemplo: se possuímos uma disbiose intestinal (desequilíbrio), pode reverberar na inflamação, saúde em geral e da pele.

Além do controle calórico, existem alguns alimentos que isoladamente podem fornecer picos de insulina desnecessários que podem prejudicar a saúde da pele.

Porém, é mais comum a queixa em pessoas com uma certa sensibilidade:

A acne é multifatorial e é influenciada por desequilíbrios hormonais, infecções e microbiota.

Alguns alimentos específicos podem ser evitados, tais como o grupo dos laticínios, que podem estimular hormônios e acabar aumentando a produção de sebo (causando acne).

Detalhe Importante:

Porém, eu desencorajo você a eliminar qualquer grupo de alimento. Procure uma dermatologista ou um nutricionista.

Vamos abordar diversos alimentos interessantes para a melhora da pele, mas além do controle calórico que é imperial, pode ser interessante controlando o índice e carga glicêmica dos alimentos.

Por isso que as fibras dietéticas são importantes, pois, elas regulam o nosso intestino.

Não que o pico de insulina isoladamente seja prejudicial. Porém, é sim importante o controle da glicemia pensando em qualidade de vida.

Já consumiu algum prato super volumoso e ficou morrendo de sono? Provavelmente foi um pico glicêmico. Uma dieta rica em fibras é importante para a microbiota, pois, esta relacionada com a renovação das células cutâneas (da pele), reparo celular, hidratação e cicatrizado.

Não podemos esquecer também que um intestino não saudável pode exacerbar condições como rosácea, eczema. Além de agravar a dermatite e psoríase.

Aprenda um pouco sobre a microbiota intestinal.

A microbiota intestinal desempenha um papel crucial na nossa saúde. Quando a microbiota intestinal está desequilibrada, um estado conhecido como disbiose, pode levar a vários problemas de saúde.

Por exemplo, analisando a via da bioquímica, uma microbiota ruim pode aumentar a captação de triglicerídeos (um tipo de gordura ~ gordura no fígado) e ativar o Fator Nuclear Kappa B (NFKB), levando à inflamação e resistência à insulina. 

Não podemos esquecer que a resistência a insulina.

Isso pode ser problemático, pois, a sensibilidade à insulina é crucial para qualquer objetivo de saúde, seja perda de peso, ganho de massa muscular ou manutenção da saúde geral.

Por outro lado, um indivíduo saudável com uma boa microbiota intestinal pode experimentar um aumento na leptina, um hormônio que se liga a POMC e CART, gerando saciedade e aumentando o gasto energético.

Isso é especialmente benéfico para aqueles que estão tentando perder peso ou manter um peso saudável.

Ou seja, os principais alimentos bons para pele do rosto são: fibras (saúde intestinal), lipídios bioativos, fitoquímicos e até alguns compostos bioativos!

Vamos começar pelas fibras:

Basicamente na nossa microbiota, existe uma diversidade com mais de 1000 espécies, que totalizam aproximadamente 100 trilhões de bactérias em um indivíduo com 10 trilhões de células humanas.

• Prebióticos: são fibras, as quais são digeridas apenas ao atingirem o cólon (intestino grosso), conferindo benefícios à saúde associados a microbiota intestinal. Encontramos em frutas, vegetais, legumes, cereais e leguminosas;

• Probióticos: são microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades apropriadas oferecem benefícios à saúde do indivíduo, contribuindo para o equilíbrio da microbiota intestinal. Encontramos em bebidas fermentadas como lácteos fermentados (iogurte), yakult, chucrute e kombucha.

Ou seja, os prebióticos são substratos de bactérias saudáveis e os probióticos são as bactérias em si que serão colonizadas no microbiana!

Depois vem os lipídios (gorduras) bioativos.

Existem tipos de gorduras e elas têm diferentes ações na nossa bioquímica corporal.

Ao longo dos anos, o tamanho das porções de alimentos em supermercados e restaurantes nos países ocidentais tem aumentado.

Por exemplo, o conteúdo energético de um hambúrguer típico aumentou de 333 kcal para 590 kcal, e para as batatas fritas, o aumento foi de 210 kcal para 610 kcal.

Benefícios da Inflamaçao aguda para a pele.

Essa mudança no tamanho das porções tem influenciado a nossa percepção do que é uma porção adequada, e contribui para a dieta ocidental ser mais pró-inflamatória do que a oriental.

Gosto sempre de freezar/ reiterar que não tenho nada contra a inflamação aguda (aquela gerada pelo exercício físico – que é benéfica no caso).

Porém, eu sou contra a inflamação crônica (geralmente todas as doenças vêm de uma inflamação.)

Se formos analisar:

O Padrão Ocidental / Dieta do Ocidente, é caracterizada por uma abundância de ômega 6 (óleos de soja, canola e milho) e menos ômega 3 (encontrado principalmente nos peixes);

Bioquimicamente falando: a dieta rica em ômega 6 -> estimula as Prostaciclinas (PGI2) , tromboxanos (TXA2) e prostaglandinas (PGE2), liberando mais citocinas/ proteínas pró inflamatórias.

Existem diversos tipos de gorduras: saturada, monoinsaturada (ômega 9) e poli-insaturada (ômega 3 e 6).

• Gordura saturada = encontramos predominantemente em fontes animais ou no coco. Seu consumo em excesso está relacionado com surgimento de doenças cardiovasculares.

Geralmente são mais pró inflamatórias;

• Gordura Monoinsaturada = o ômega 9 não é essencial, pois, nosso corpo consegue sintetizar. Fontes: azeite de oliva, abacate e as oleaginosas – nozes e castanhas.

Seu consumo é interessante para o nosso perfil lipídico. Um dos seus benefícios é diminuir o colesterol ‘ruim’, vulgo LDL.

• Gorduras Poli-insaturadas = São essenciais, isto é, nosso corpo não consegue sintetizar:

os famosos ômega 3 e 6;

Uma dieta onívora (que consome alimentos de origem vegetal e animal) é predominantemente rica em ômega 6 (óleos de soja, canola e milho), principalmente na parte ocidental do mundo;

Alimentos Anti-inflamatórios que podem auxiliar na saúde da sua pele.

É encorajado que você invista em alimento anti-inflamatórios, ricos em ômega 3, tais como ômega 3 e 9 (ricos em lipídios bioativos):

Peixes (ricos em ômega 3 – com 2 ácidos EPA e DHA).

A linhaça e a chia são sementes que possuem também ômega 3, porém, de origem vegetal, chamamos de ALA (ácido alfa linolênico), rica em fibras solúveis e insolúveis.

No Brasil a melhor é a linhaça marrom, sendo melhor nutritivamente e mais barata.

Azeite de Oliva (ômega 9) – Ótimo para quem busca longevidade – Muito presente da dieta mediterrânea.

Por ser rico em ácidos graxos monoinsaturados (ômega 9), o consumo regular de azeite contribui para a redução do colesterol ruim (LDL) e elevação do bom (HDL).

Ele também é rico em polifenóis, compostos que respondem pelo sabor característico, além de terem ação antioxidante e preventiva de doenças cardiovasculares.

O abacate também é fonte de ômega 9, sendo muito bom para a pele (rico em cobre);

Alimentos ricos em compostos bioativos também são diferenciados pensando para melhora da pele. Gosto de falar que eles são a cereja do bolo, pois, o básico deve ser bem feito (alimentação, hidratação e controle calórico).

O que são compostos bioativos?

Os compostos bioativos presentes em alimentos, como frutas, vegetais e especiarias, oferecem diversos benefícios ao organismo, incluindo a melhora da capacidade antioxidante.

Alguns que julgo serem diferenciados, pensando em diminuir a inflamação são:

Coenzima Q10 (presente em carnes, peixes gordos, algumas nozes), cúrcuma (rica em curcumina), resveratrol (pigmento da casca da uva, presente no vinho tinto), Epigalocatequina 3 galato (chá-verde, cacau) e o próprio óleo de peixe (encontrado nos peixes gordos).

Você pode mandar manipular estes compostos bioativos se não há uma ingestão diária. Quando encapsulamos estes compostos, chamamos de nutracêuticos.

Porém, eu incentivo sempre meus pacientes a possuírem uma dieta variada, priorizando a matriz alimentar ao invés da suplementação!

Alimentos bons para a pele do rosto são também os derivados e fontes de vitamina A, são eles: carotenóides (alimentos alaranjados) e beta caroteno;

Alguns ricos em ácido ascórbico (vitamina C) também são excelentes, pois, possuem ação antioxidante e estão relacionados com a produção de colagens.

Alimentos que limpam a pele de dentro para fora:

Quando pensamos em limpar a pele de dentro para fora, pensamos em detoxificar e desinflamar primeiro.

Você quer saber o segredo? Chá Detox… Mentira, pois, o órgão responsável pelo detox corporal é o fígado! Outros órgãos que desempenham um papel importante na detoxificação são os intestinos e rins.

O primeiro alimento que você deve priorizar pensando em limpar a pele de dentro para fora é a hidratação.

Quanto menos água você bebe, mais você retém liquido. Enquanto mais água você bebe. Mais é eliminado toxinas e impurezas.

A água está relacionada com praticamente todas as reações do nosso corpo. 

Vamos à conta básica: 35 ml por kg corporal. O ideal mínimo é você ingerir 35 ml por kg corporal;

Suponhamos de você pega 63 kg x 35 ml = 2.200 ml/ dia.

Aguá vs melhora da Pele:

A má hidratação pode prejudicar muito seu rendimento nos treinos e causar alguns sintomas, como a dor de cabeça (a ressaca é nada mais nada menos que uma grande desidratação do organismo) e falta de foco.

A melhor forma de limpar a pele de dentro para fora é a hidratação.

Na minha experiência empírica, quando eu me hidrato melhor a minha pele fica mais saudável. 

De nada se adianta ter uma hidratação impecável se a alimentação contribui para a inflamação (excesso de gordura satura, álcool, muito sódio, muito açúcar);

Enquanto uma alimentação com um controle calórico e a escolha de alimentos funcionais (com compostos bioativos) promovem a desinflamação.

Qual a relação da inflamação com a limpeza da pele e a saúde em geral? Tudo!

Os radicais livre são uma espécie química altamente reativa capaz de danificar componentes de fibras musculares, como proteínas e lipídios (Jeukendrup, A, 2018);

Basicamente os radicais livres são moléculas que possuem um elétron isolado em sua órbita externa, sendo altamente reativos.

Eles também são espécies reativas. Essas moléculas promovem a oxidação (Oxidantes) e podem ser radicais ou não radicais. 

Oxidação é a remoção de elétrons (o oposto de reduções que adicionam elétrons);

Enquanto os antioxidantes são moléculas que impedem a oxidação e são frequentemente considerados moléculas que eliminam os radicais livres.

Antioxidantes e a Melhora da Pele

Antioxidantes são substâncias que protegem as células do organismo contra danos causados por radicais livres, que são moléculas instáveis e reativas que podem danificar as células e causar doenças.

Os radicais livres são produzidos naturalmente no corpo durante o metabolismo celular, mas também podem ser formados como resultado de fatores ambientais, como a exposição à poluição, radiação e substâncias químicas.

Um dos favores de envelhecermos é o próprio oxigênio, o qual é necessário para nós (respirarmos) mas, ao mesmo tempo ele envelhece. Então quanto mais radicais livres (oxidação celular), mais lesão nas células. 

Os radicais são uma espécie química altamente reativa capaz de danificar componentes de fibras musculares, como proteínas e lipídios (Jeukendrup, A, 2018);

Exercícios físicos aumentam a produção celular de espécies reativas de oxigênio (EROS) nos músculos, fígado e outros órgãos. 

Durante a atividade física, ocorre uma maior demanda de oxigênio, o que leva à liberação de espécies reativas de oxigênio (EROs) ou radicais livres.

Esse processo é conhecido como estresse oxidativo e pode causar danos celulares e prejudicar a síntese proteica.

No entanto, o organismo possui defesas antioxidantes, tanto enzimáticas quanto não enzimáticas, que ajudam a neutralizar essas EROs.

Então é interessante para o nosso corpo gerar estresse pelo exercício, pois, ao mesmo tempo o organismo melhora a defesa contra os antioxidantes!

Embora os radicais livres sejam frequentemente discutidos quanto à sua relação com o envelhecimento e as doenças, eles também podem ser importantes para permitir adaptações ao treino. (Jeukendrup & Gleeson, 2018).

Exercicio Físico vs Alimentos Ricos em Bioativos para melhora da pele:

Então além de exercício físico que tem ação antioxidante, você necessitará do controle calórico e de uma alimentação rica em compostos bioativos.

Os alimentos que limpam a pele de dentro da fora são os antioxidantes e uma excelente hidratação.

Antioxidantes da alimentação são importantes para a saúde e podem ter muitos benefícios para o corpo, desde que sejam consumidos em quantidades adequadas.

Uma dieta rica em alimentos antioxidantes, como frutas, legumes, verduras, nozes e sementes, pode ajudar a neutralizar os radicais livres e reduzir o estresse oxidativo.

Os antioxidantes ajudam a neutralizar os radicais livres e, assim, reduzem o estresse oxidativo, que é um processo que ocorre quando há um desequilíbrio entre a produção de radicais livres e a capacidade do organismo de neutralizá-los.

O estresse oxidativo pode causar danos ao DNA, proteínas e lipídios das células, e pode contribuir para o envelhecimento e o desenvolvimento de várias doenças crônicas.

Incentivo sempre consumir a matriz alimentar ao invés da suplementado dos compostos bioativos.

Sim, uma dieta rica em alimentos processados, gorduras saturadas, álcool, açúcares refinados e pobres em nutrientes pode contribuir para um aumento na produção de radicais livres no organismo.

Qual a melhor fruta para a pele do rosto?

Obviamente que o controle calórico e um padrão dietético (dieta mediterrânea), vão auxiliar o indivíduo a desinflamar.

Pensando em qualidade da pele, existem alguns fitoquímicos (responsáveis pelo pigmento das frutas) que podem auxiliar na ação antioxidante (combatendo o envelhecimento precoce), ação fotoprotetora (principalmente presente no betacaroteno – auxiliando na saúde da pele), ação anti-inflamatória, ação anti câncer.

Vamos descobrir qual a melhor fruta para a pele do rosto:

• Beta Caroteno: é um carotenóide (fitoquímico) presente em vegetais de cor laranja e amarela, como cenoura, abóbora, manga e mamão. O beta-caroteno é uma fonte de vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos, da pele e do sistema imunológico.

• Frutas vermelhas / Berries: são ricas em Antocianinas (são pigmentos encontrados em frutas e vegetais de cor roxa/violeta e vermelha), como uvas, mirtilo e berinjela. As antocianinas têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.

Curiosidade: Berrie significa baga – é todo fruto que tem múltiplas sementes.

Algumas outras berries são: mirtilos (blueberries), framboesas (raspberries), amoras (blackberries), morangos (strawberries), groselhas (gooseberries) e cereja (chernes).

Frutos que desinflamar a pele rapidamente

Berries são fontes de quercetina -> 100g por dia aumenta a desinflamação da pele.

Lembrando que: ameixa não é BERRIE, porém, a casca dela que é roxa é rica em antocianinas e por dentro é amarelada/ avermelhada sendo rica em carotenoides no meio dela.

Ou seja, um dos meus alimentos favoritos para a saúde da pele e inflamação são as ameixas!

Outras fontes de quercetina são: maçã, cebola vermelha, alcaparras, couve, quiabo, espinafre, chá-preto.

A maioria das fontes de quercetina (como berries) também são ricas em um fitoquímico/ polifenóis chamado ácido elágico, que auxilia no clareamento da pele (são eles: romã, maçã, uva, berries, em geral e frutas vermelhas).

Outra fruta diferenciada é o abacate, pois, é uma excelente fonte de vários nutrientes que são bons para a pele, incluindo magnésio, fósforo, potássio (K), zinco (Zn), cobre (saúde da pele), selênio e manganês.

Além disso, o abacate é rico em gorduras saudáveis, que podem ajudar a manter a pele hidratada. O abacate é uma das frutas que se caracteriza por ter propriedades funcionais, tais como – fibras, fitoquimicos e lipídeos bioativos;

Não podemos esquecer dos alimentos ricos em cobre, que possuem a função da formação de tecidos conjuntivos (como a fibra do colágeno e elastina – essenciais para a firmeza da pele) como fígado de vitela, coentro, castanha de caju, castanha-do-pará, gergelim, linhaça, cacau em pó (100%) e ovo.

Qual a melhor fruta para a pele?

Os compostos bioativos presentes em alimentos, como frutas, vegetais e especiarias, oferecem diversos benefícios ao organismo, incluindo a melhora da capacidade antioxidante.

Esses compostos podem influenciar indiretamente o desempenho físico, reduzindo o estresse oxidativo e promovendo adaptações celulares.

A melhor fruta para a pele são: manga, ameixa, berries, frutas cítricas e maçã.

Basicamente eles possuem quercetina, carotenóides e licopeno. Os quais são excelentes para a produção de colageno e saúde da pele (ação antioxidante);

Enquanto a quercetina é um flavonóide encontrado nas maçãs. Possui ação anti-inflamatória e antioxidante, o que pode ajudar a reduzir a inflamação da pele.

Além disso, encontramos esse flavonóide nas berries ~ mirtilos (blueberries), framboesas (raspberries), amoras (blackberries), morangos (strawberries), groselhas (gooseberries) e cereja (chernes).

Os carotenóides: São um tipo de fitoquímico. Eles são responsáveis pela cor vibrante de muitas frutas e vegetais.

Os carotenóides têm propriedades antioxidantes e podem promover a saúde do cabelo, da pele, das unhas e dos olhos. 

Encontramos nas laranjas, tomates, manga, frutas de polpa amarelada (como ameixas, pêssego);

Enquanto o licopeno (que é um carotenoide também), confere a cor avermelhada em algumas frutas e possui sim benefícios para a pele.

Algumas Frutas Ricas em Licopeno que podem te auxiliar no rejuvenescimento da pele:

Algumas frutas ricas em licopeno: tomate, goiaba, melancia, mamão, toranja e pimentão vermelho.

Os fitoquímicos diminuem/ inibem o NF-KB = curcumina, quercetina, licopeno. Ou seja, diminuem a inflamação!

Basicamente o que dá cor as frutas, verduras e legumes são os fitoquímicos que são produzidos como proteção das plantas e possuem diversos benefícios, incluindo a inibição do NF-KB, citocínas e sobrevivência das células.

Lembre-se, é sempre uma boa ideia consultar um nutricionista ou outro profissional de saúde antes de fazer grandes mudanças na sua dieta.

Mas é recomendado no mínimo 400g de frutas, verduras e legumes por dia, segundo a Organizacao Mundial da Saúde. Estes alimentos conferem muitos benefícios ao organismo e fornecem uma baixa densidade calórica, ou seja: fornecem muito volume e poucas calorias!

Alguns Legumes bons para pele:

Aqui estão alguns legumes e frutas ricos em carotenoides, cobre, antocianinas e vitamina A

Carotenoides: abóboras, Batata-doce (tubérculo), cenouras, tomates (fruta), pimentão vermelho, vegetais de folhas verdes;

Cobre: lentilhas, grão-de-bico, feijão, favas e ervilhas (são leguminosas);

Antocianinas: Repolho roxo, cebola roxa, rabanete vermelho, couve-flor roxa, milho-roxo e casca de berinjela-roxa.

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